فوائد غير متوقعة للعدس أثناء الحمل.. تعرفي عليها
مجلة الجميلة -
خميس, 10/10/2019 - 17:16
فوائد عديدة لتناول العدس أثناء الحمل، فمن الضروري تناول كمية مناسبة من الفيتامينات والمعادن والبروتين والألياف. وفقاً لدراسة، يجب على النساء الحوامل اختيار الكربوهيدرات عالية الجودة مع مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة (GI) وجدت بشكل طبيعي في العدس والفاصوليا والبازلاء والفواكه والحبوب الكاملة والخضراوات غير النشوية.   اقرئي ايضا :  كيف يمكن مساعدة الطفل على إنقاص الوزن   تحتاج النساء الحوامل إلى الطاقة التي توفرها الكربوهيدرات لنمو طفل سليم، لأن الجلوكوز الناتج من الكربوهيدرات هو الوقود الأساسي للنمو داخل الرحم، خاصة أن العدس مصدر غني للمنغنيز والبوتاسيوم والفوسفور وفيتامين بـ6 والمغنيسيوم والزنك والنحاس والسيلينيوم.   فوائد تناول العدس أثناء الحمل     1. يمنع فقر الدم     عندما تكونين حاملاً، ينتج الجسم المزيد من الدم لدعم نمو الطفل. إذا كنت لا تستهلكين ما يكفي من الحديد، فقد لا يتمكن جسمك من إنتاج عدد خلايا الدم الحمراء التي يتطلبها. لذلك، ينصح النساء الحوامل بتناول العدس.   2. يقلل من خطر العيوب الخلقية   يعد العدس مصدراً جيداً لحمض الفوليك، والذي يُعرف بأنه يمنع تطور العيوب الخلقية ويساعد حمض الفوليك أيضاً في تكوين خلايا جديدة في الجسم ويلعب أيضاً دوراً رئيسياً في الحفاظ على مستويات الحمض الأميني لدى النساء الحوامل.   3. يقلل من ارتفاع ضغط الدم   المحتوى العالي من البوتاسيوم في العدس يضمن الدورة الدموية المناسبة ويستقر في ضغط الدم. بعض الأمهات الحوامل مصابات بارتفاع ضغط الدم، مما قد يعرض الأم لخطر متزايد من الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وأمراض الكلى.   4. يقلل من نوبة الصداع النصفي     الإصابة بالصداع النصفي والصداع أثناء الحمل أمر شائع للغاية بسبب التغيرات الهرمونية المستمرة التي تحدث في الجسم. يمكن للعدس المستهلك مكافحة نوبة الصداع النصفي لأنه مصدر جيد لفيتامينات ب.   5. يمنع الإمساك   الإمساك هو حالة شائعة تواجهها معظم الأمهات الحوامل. العدس غني بالألياف يساعد في تخفيف حركات الأمعاء، وبالتالي يمنع الإمساك. كما أنه يكافح اضطرابات المسالك المعوية. كما أنه يزود النساء الحوامل بمضادات الأكسدة والفيتامينات.   6. تسيطر على نسبة السكر في الدم   يعتبر تناول العدس مفيداً لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من مؤشر نسبة السكر في الدم (GI)، مما يعني أن تحلل الكربوهيدرات البسيطة يستغرق وقتاً. هذا يمكن أن يمنع زيادة الوزن ومرض السكري [6].  
القاهرة - لمياء جمال


إقرأ المزيد