أضرار ومخاطر الملح
البوابة -

الملح هو واحد من العناصر الهامة في حياة الكائنات الحية ، فهو ضروري للانسان والحيوان والنبات ، فهو يعمل على توازن كمية الماء في الجسم ، واهميته كبيرة لخلايا الجسم وعملية التمثيل الغذائي في الخلية ، وبالتالي هو ضرورة للبقاء على قيد الحياة ، والملح عبارة عن معدن هش شفاف يستخدم في حفظ الطعام ويعطي الطعام مذاقا مناسبا ، ويعرف باسم كلوريد الصوديوم حيث يتركب من عنصري الكلور والصوديوم ، ومصادر الملح في الكون هو البحر والمحيطات المالحة وكذلك الملح الموجود في الارض والناتج عن تبخر الماء في البحار ، ويوجد من الملح نوعان وهو ملح مكرر ويضاف اليه الايودين ثم م

© 2000 - 2019 Al Bawaba (www.albawaba.com)

إقرأ المزيد



إقرأ المزيد